Не так давно в сети были опубликованы спутниковые снимки Южной Кореи, на которых заливы и проливы страны оккупированы загадочными черными полосами. Что же так изменило морской облик Страны утренней свежести?
Вероятно, вы уже догадались, что всему «виной» производство морских водорослей.
По мере роста международного спроса на водоросли изображения, подобные этому, демонстрирующие часть территорий Южной Кореи, стали обычным явлением. По одной из оценок, в настоящее время в стране ежегодно производится до 1,7 миллиона тонн водорослей.
Прибор дистанционного зондирования Operational Land Imager, расположенный на борту американского спутника Landsat 8 сделал этот снимок 19 февраля 2021 года. По снимку можно увидеть, как выращивание морских водорослей оставило очевидный след во многих заливах, бухтах и проливах, разделяющих множество небольших островов округа Вандо.
Цвета изображения были отредактированы; все узоры реальны, но определенные оттенки и тона в данных были разделены и отфильтрованы, чтобы сделать водные объекты более заметными. В некоторых местах более светлые и темные тона отражают глубину воды (чем темнее, тем глубже); в других местах, близких к побережью, могут быть взвешенные наносы из рек.
Мелководье округа Вандо с его теплыми температурами и умеренными приливами создает идеальные условия для выращивания ламинарии, лавера и морской горчицы. Морские водоросли часто выращивают на веревках, которые держатся у поверхности с помощью буев. Этот метод гарантирует, что водоросли остаются достаточно близко к поверхности, для получения достаточного света во время прилива, а также чтобы не царапаться о дно во время отлива.
Морские водоросли издавна ценились в Южной Корее. Традиционно молодые матери едят суп из морских водорослей ежедневно в течение месяца после родов, чтобы ускорить свое выздоровление. Блюдо также является обычным блюдом для дня рождения. Южная Корея - крупнейший в мире экспортер пиропии, вида красных водорослей, которые часто используются для приготовления нори для суши.
Около 90 процентов всех морских водорослей, потребляемых людьми во всем мире, выращивается на фермах. Это может быть полезно для окружающей среды. По сравнению с другими видами производства продуктов питания, выращивание морских водорослей оказывает незначительное воздействие на окружающую среду, поскольку не требует пресной воды или удобрений. Водоросли также очищают атмосферу от углерода.
Екатерина ЕЛИСТРАТОВА
